Ziemassvētku rūķu darbnīciņa (idejas ziemassvētku dāvaniņām)

[Konsuella]

Ar šo, vēlos ieteikt šajā sadaļā padalīties ar kādu ideju Ziemassvētku dāvaniņu pagatavošanai pašu rokām.

Ideja Nr.1 , Konfekšu pagatavošana mājas apstākļos......ņammīgi
http://www.cetrassezonas.lv/ru/recepti/konfeti/
Iedomājos, ka šādas konfektītes vēl varētu ielikt pašgatavotā kastītē vai apdarinātā krūzītē-SUPER!!!

Ja kādam interesē varu padalīties ar savām ziemassvētku tortes receptēm un pildītiem marinētiem gurķīšiem...

[Demix]

http://www.cetrassezonas.lv/ru/recepti/konfeti/

Āāāāāā,gribu un tūlīt

[Konsuella]

http://www.cetrassezonas.lv/ru/recepti/konfeti/

Āāāāāā,gribu un tūlīt

domāju, ka receptītes samērā vienkāršas, sāc taisīt jau tagad, tad končiņas ieliec ledusskapī un mēģini sagaidīt Ziemassvētkus neatverot ledusskapi....

[Demix]

http://www.cetrassezonas.lv/ru/recepti/konfeti/

Āāāāāā,gribu un tūlīt

domāju, ka receptītes samērā vienkāršas, sāc taisīt jau tagad, tad končiņas ieliec ledusskapī un mēģini sagaidīt Ziemassvētkus neatverot ledusskapi.... :hih:

Absurds,man pat sacietēt nepaspēs

[Konsuella]

[quote="Demix"]

Tu tikko man iztraucēji tev nosūtīt ātro konfekšu recepti, es tā nopūlējos rakstīt....tagad jāgaida...

[Demix]

Tu tikko man iztraucēji tev nosūtīt ātro konfekšu recepti, es tā nopūlējos rakstīt....tagad jāgaida...

[Konsuella]

Tu tikko man iztraucēji tev nosūtīt ātro konfekšu recepti, es tā nopūlējos rakstīt....tagad jāgaida...

Iepērc: pāris banāniņus, vienu iepakojumu ar žāvētām aprikozēm ( skat. lai ir mīkstas), balto un brūno šokolādi, marcipānu, valriekstiņus vai lazdu riekstiņus).
Vienā katliņā ielej ūdeni, otrā sasmalcini balto šokolādi, kad ūdens uzvārījies ieliec tajā katliņu ar šokolādi, lai šamējā izkūst. Ja šī slinka un negrib kust, tad iekustini šo ar karoti. Pa to laiku kamēr šokolāde izkūst, sagriez banānus pabiezās šķēlēs. Vēl tu vari uzspēt piepildīt aprikozes ar marcipāna+riekstu maisījumu. Marcipānu sajauc ar nedaudz apgrauzdētiem, sakapātiem riekstiem. Kad gardās sagataves gatavas, tad gatavojies šīs paslīcināt izkausētajās šokolādēs. Baltajā šokolādē iemērcē banānu šķēlītes, tad liec šamējās uz šķīvja atpūsties, lai sacietē. Brūnajā iemērcē pildītās aprikozes ( šokolādē iebāz to aprikozes pusi, kura smejās ( ar ppildījumu), otra puse, lai paliek. Iznāk tāds kā pusmēnestiņš. Liec uz šķīvja un iestum ledusskapī, lai atpūšas, lai sabučojas garšas un lai tevi nekārdina pirms laika. Smuki izskatās Ziemassvētku galdam, garšo bērniem un citām cukurķepām...

[Demix]

Konsuella
Paldies,man kā saldummīlim superīga receptīte

[Konsuella]

Konsuella
Paldies,man kā saldummīlim superīga receptīte

Ņem par labu...garšīgi un veselīgi... ja pēc saldumiem sakārojas kāds sāļais sēņu groziņš ar grauzdētiesm valriekstiem, marinēti pildīti gurķīši vai karstā, ātrā siera maize "uz muti" raksti.

[BaibaB]

man kā saldummīlim nekas no šitā nenostāvētu ilgi. līdz Ziemassvētkiem pilnīgi noteikti ne.
vai tiešām kausēta baltā šokolāde pēc tam sacietē? jeb vienkārši sabiezē?

ja pēc saldumiem sakārojas kāds sāļais sēņu groziņš

raksti vien iekšā recepti, noderēs.

[Konsuella]

raksti vien iekšā recepti, noderēs.

Paņem savas šogad salasītās un iesālītās cūcenes ( man groziņos tikai tās garšo), nomērcē ūdenī, lai nav pārāk sāļas un smalki sakapā. Sasmalcini arī sīpolus, sagatavo melnos maltos piparus, majonēzi, krējumu, valriekstus ( tos pa priekšu iemet cepeškrāsnī, lai nedaudz apgrauzdējas, tad ar pirkstiem saplucini gab.) Sajauc majonēzi ar krējumu, piešauj melno piparu, sīpolus, sēnes, bet pašās beigās iecilā super garšīgos valriekstiņus, lai šie tiem salātiņiem iedot to interesanto smeķi...tad šos salātiņus pildi „RIMI” nopērkamajos sāļajos groziņos. Pa virsu uzmet kādu iepriekš iemarinētu sīpola riņķi, lai acis iepriecinātu. BRĪDINĀJUMS: Večiem vareni garšo, taču ar alkoholu NI un NI!!!!!

man jau rakstot siekalas saskrēja mutē...

[scvaer]

Oho, jau Ziemassvētki tuvojas

Pamēģināšu arī es tās receptes, jo bez saldumiem dzīvot nevaru

[Sinty]

A es gribu tos pildītos marinētos gurķīšus...

[lauva]

A es gribu tos pildītos marinētos gurķīšus...

es esmu gurinētu marķīšu fane un ja viņus vēl var pildīt,tad vispār ir idjeaļņiks

[Sandra]

Pamēģināšu arī es tās receptes, jo bez saldumiem dzīvot nevaru

O, ja Tev izdosies, uzcienā mani ar'!

[Gabe]

Konsuella, manuprāt, superīga ideja. būs iespēja pasmelties jaunas idejas un receptītes. citādāk man bieži uznāk vēlme uztaisīt kaut ko īpašu uz Ziemassvētkiem saviem draugiem un radiņiem, bet ar idejām ir kā ir. un būs man arī tie šokolādes brīnumi (ar banāniem) jāpamēģina!

[PIKSIS]

Šitais nebūs salds, bet dūšu piesies un gards bez gala. Tad, kad vāram suņuvīriem medījumu kaulus ar gaļu-buljonam, mēdzu šos apzagt- proti, tad, kad novārās tie kauli, ribas utt(protams jāvāra ne jau cūkspainī:)))), izņemu to visu padarīšanu no buljona, atdzisinu, noņemu gaļu no kauliem, samaļu. Vārot neliek klāt neko-ne sāli ne piparus. Uz foršās čuguna pannas liek sviestiņu-daudz, lai uzkarsējas, tad smalki sagrieztus sīpolus(var likt ķiplokus, bet man negaršo) , kad tie ir apcepušies caurspīdīgi beram klāt samalto gaļu. Maisam, lai nepiecepās un nu ir laiks bērt sāli, piparus, ļoti gardi ir ar rozmarīnu vai timiānu. Maisot karsē līdz saiet garšas kopā. Tad visā tajā liek iekšā krejumu-der veikalos nopērkamais krējuma izstrādājums da jebkurš. Liek klāt tik daudz lai masa iegūst pastētes konsistenci. Viss! Mēs šo padarišanu ēdam pildītajās pankūciņās, liekam sāļajos groziņos vai gala beigās vienkārši uz maizīti. Domāju, ka var izmantot jebkurus kauliņus, kas nenāk no trekna lopa!

[Konsuella]

A es gribu tos pildītos marinētos gurķīšus...

es esmu gurinētu marķīšu fane un ja viņus vēl var pildīt,tad vispār ir idjeaļņiks

Man prieks, ka Jums patīk!

Lūk, solītie pildītie marinētie gurķīši...."TITĀNIKS"
VAJADZĪGS: Smuki, vienādi marinēti gurķīsi, apmēram puskilo žāvētas reņģes, sinepes, nedaudz etiķis, mārrutki, krejums, majonēze, pāris cieti novārītas olas.
1. solis. Aizteci uz pagrabu un noskati burciņu, kurā esi salikusi vismukākos gurķīšus, ņem burku ciet un stiep augšā uz dzīvokli. Kad esi nomazgājusi rokas, tad velc gurķīšus pa vienam ārā un pārgriez šamējos uz pusēm (kā laiviņas), tad ņem tejkaroti un sāc nodarboties ar grebšanas darbiem( izgreb mīkstumu, mīkstumu neizmet, bet sīki sagriez). Visas laiviņas saliec uz šķīvja un papriecājies.
2. solis. No žāvētajām reņģēm dabon ārā gaļiņu, tad smuki to sagriez( sīkos gabaliņos), pie viena sagriez arī tos izgrebtos gurķīša mīkstumiņus un olas baltumus.
3. Paņem novārītās olas dzeltenumu un ar koka karoti saberz, pievieno majonēzi, tuč, tuč krejumu, sinepes,mārrutkus, ja vajag sāli, tuč, tuč etiķi-to visu kārtīgi izmaisi un pie viena pasmeķē....rezultāts atkarīgs no tavām garšas kārpiņām...ja vēlies pieliec stiprumam vairāk sinepes, etiķi vai mārrutkus. Masu var arī sablenderēt būs smukāka, pievieno tai žāvētās reņģes gabaliņus,n sagrieztos gurķīša mikstumiņus, olu baltumus. Izmaisi vai sablenderē( es parasti izmaisu) Masu vari ielikt ledusskapī uz kādu laiciņu, lai garšas sabučojās, tad pildi laiviņās. Dekorēšana pēc ieskatiem...Gurķīšus ieteicams pildīt īsi pirms pasniegšanas, jo savādāk atsulojās. Garšo feinšmekeriem.....

[Sinty]

Konsuella, milzīgs paldies. Izklausās ņammm... , noteikti izmēģināsim!!!

[Konsuella]

Konsuella, milzīgs paldies. Izklausās ņammm... , noteikti izmēģināsim!!!

Pagatavo «Snickers»
Nepieciešams:
300g sausā piena pulvera
3 ēdamkarotes kakao
50g sviesta
0,5 glāzes piena
400g riekstu
1 glāze cukura

Pagatavošana:
Kakao sajauc ar cukuru un pienu, liek uz uguns, uzvāra. Karsto masu noņem no uguns, pieliek riekstus (izvēlieties riekstus vai sēklas, zemesriekstus un saulespuķu sēklas iepriekš apgrauzdē) un sviestu, samaisa, tad iejauc sauso piena pulveri. Veido apaļas bumbiņas. Ja masa līp pie rokām, rokas samitrina ar ūdeni.